Kako se pravi čaj od zmajeve kugle?Metoda proizvodnje zmajeve kugle Pu'er čaja je ista kao i kod Pu'er sirovog čaja, osim što zmajeva kugla postoji u obliku perle.Oblik zmajeve lopte je oživljavanje oblika čaja Pu'er ball.U prošlosti je grupni čaj trebao biti skuvan prije nego što se skuha, ali sada su specifikacije zmajevih kuglica 5-8 grama, što je samo jedno kuhanje, i nema potrebe za cijepanjem čaja.Uz Longzhu Tuan čaj, potrošači na tržištu dobro prepoznaju pogodnosti i karakteristike potrošnje čaja, a istovremeno osiguravaju da okus čaja ostane nepromijenjen.

Proces proizvodnje zelenog čaja sušenog na suncu

1. Pripremite sirovine

Priprema sirovina je najvažniji korak u proizvodnji zelenog čaja sušenog na suncu.Ova vrsta čaja je pogodna za sakupljanje svježih pupoljaka i listova krupnolisnog čaja, a pri sakupljanju pupoljaka i listova čajevca to se mora obaviti na čisto ručni način.Ovladavanje pravilnom metodom berbe jedini je način prikupljanja visokokvalitetnih sirovina za čaj.

2. Odložite da se osuši i završi

Nakon što se listovi čaja uberu, treba ih što prije raširiti i staviti na hladno i prozračeno mjesto kako bi se ubrzalo isparavanje vlage koja se u njima nalazi.Nakon što svježi listovi čaja polako omekšaju, može se izvršiti sljedeći korak.Nakon što čaj završi sadržaj ugljika, može ući u proces niske temperaturefiksiranje čaja.